こんにちは、たけもとです。
今回は「TOKYO COFFEE Organic Blend」を飲みましたので、レビューしていきたいと思います。
苦味と酸味のバランスがとれ、まろやかで甘い香りが特徴のコーヒーです。
ぜひ最後までご覧ください。
概要
生産者・メーカー
メーカーは「TOKYO COFFEE（東京コーヒー）」。
新鮮なオーガニックコーヒーの焙煎を行っているメーカーになります。
東久留米市でロースタリーカフェも営業。
公式Instagramの投稿画像も非常に魅力的で、店舗にもいつか行ってみたいです！
価格
執筆現在で、200gで約1700円。また、当日焙煎も選択可能で、こちらは200gで約1800円になります。
（400gも選べますが、執筆現在で品切れで詳細は確認できませんでした…）
※追記：パッケージが更新されていました。白くて温かみを感じるデザインとなっています！
今回の商品の特徴
以下、公式の販売ページより抜粋。
東京コーヒー ブレンド は TOKYO COFFEE の おすすめコーヒーブレンド です。 お悩みの方は、 是非一度お試し下さい。 東京コーヒーのおすすめコーヒー有機ブレンド です。 主に 南米の アラビカ種 の オーガニック コーヒー。 ディープなコクのある苦味と、 ほのかな甘みを包み込む様な、 優しい酸味が特徴的です。
17万袋の販売実績のある、非常に人気のブレンドになります。
ラインナップ
上述の通り、今回選んだTokyo Coffee Blend、分量が200g・400gと選べるほか、当日焙煎が選択可能です。
当日焙煎は、鮮度や味にこだわるユーザー様に、おすすめですね。
その他ブレンドだとOlympic Blend、Decaf Blendなど。シングルオリジンでは、ペルーやブラジル、スマトラなどを販売されています。
ほか、デカフェやオーガニック紅茶、ラテベース等幅広く展開されています。個人的にはカフェオレベースが気になっています…！
レビュー
豆の情報
産地情報
生産国はペルーとグアテマラ。
ペルーはまろやかな味わいやナッツ・バニラ系の甘い香りに特徴があり、そこにグアテマラのクセのない安定感のある苦味系の味わいが重ねられており、マイルドで落ち着いた味わいであることがうかがえます。
なお、袋にはワイヤーがついており、しっかり閉じれて保存性も◎
焙煎度等
焙煎度は中深煎り。
後述しますが、苦味と酸味のバランスが取れています。ブレンドになりますが、全体的に均一な焙煎度になっています。
（Amazon商品ページでは、フルシティロースト、中深煎り、ミディアムロースト、とそれぞれの記載があります…）
所感
味の感想
全体的には苦味系と酸味系の中間（やや酸味寄り）の立ち位置のコーヒーになります。
すっきりと飲めてクセがなく、どなたでも美味しく楽しめるブレンドかと思います。
香りの特徴として、グアテマラのシトラス系、ペルーのバニラ系の香りが感じられ、それぞれのほんのりと甘く個性的なコーヒーになっていると思います。
こんなシーン・こんな方におすすめ
・クセがなく、飲みやすくて美味しいコーヒーを味わいたい
・あまり苦いコーヒーは得意でなく、バランスの取れたブレンドを楽しんでみたい
・家族や友人など、複数人で飲みたい（誰でも楽しめる）
・オーガニック系のコーヒーに興味がある
・すっきりと甘い香りを楽しみたい
まとめ
以上、「TOKYO COFFEE Organic Blend」のレビューでした。
苦味と酸味のバランスが取れ、クオリティ高く、おいしいコーヒーでした。
個人的にはグアテマラが好きで、今回ペルーとグアテマラのブレンドということでとても楽しんで味わえました。（シングルオリジンでもグアテマラを販売しているので、そちらも試してみたいと感じました。）
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
